Концепция съедобного города набирает обороты

edible_gardens_peppers

Скоро выйдет фильм ?Съедобный город?, рассказывающий историю реальных людей, которые вносят реальные изменения прямо на своих городских задворках. Фильм призван вызвать критические размышления, продолжить диалог о еде и нашей продовольственной системе и, в конечном итоге, вдохновить аудиторию на действия.

Скрытое между зданиями и сетью задних дворов, прорастающее в классных комнатах и ??прорастающее в центрах городов, как объясняется на веб-сайте фильма, массовое движение процветает в районе залива. Из-за индустриализации сельского хозяйства продукты питания в развитых странах дешевы и широко доступны, но социальные и экологические издержки огромны. Зависимость системы от ископаемого топлива и химикатов оказалась губительной для нашего здоровья и окружающей среды. В Соединенных Штатах здоровая и доступная еда является исключением, а не нормой. В ?Съедобном городе? рассказывается о людях, реагирующих на глобальный продовольственный кризис в своих общинах и на заднем дворе, о людях, которые роются руками в грязи, борются за устойчивость и социальную справедливость, делая что-то поистине революционное: развивая местную продовольственную систему.

Похожие сообщения  Получите то, что посеяли, с этим приложением для iPhone

Чтобы узнать больше или принять участие в сети доноров, посетите http://www.ediblecitymovie.com