Коктейль-садовник выращивает всплывающий бар в саду на крыше Лондона

Коктейль садовник, румянец, элеанор-солтер-торн
Фото Элеоноры Солтон Торн.

Известный своими сезонными садовых коктейлей и настоев с использованием культивируемых и кормились травы и цветы, Лотти Muir (ака  The Cocktail Gardener ), смешивает его в полночь Аптекарь, в Лондон сад на крыше всплывающей коктейль — бар скрытом над Brunel музея с видом на Темзу  реку .   

полночь-аптекарь-приподнятые-коктейли-элеонора-солтон-торн
Фото Элеоноры Солтон Торн.

полночь-аптекарь-сад-Брюнель-музей-Лондон
Преобразованная крыша. Фото Элеоноры Стэнтон Торн.

Мьюир, садовод, интересующийся травяными смесями, собирательством и дизайном, в 2012 году вызвался преобразовать заброшенную крышу музея над Темзским туннелем в зеленый сад, наполненный овощами, травами и цветами.

Lottie-Muir-Cocktai-Gardener-Eleanor-Salton-Thorne
Коктейль-садовник, Лотти Мьюир. Фото Элеоноры Стэнтон Торн.

Субботними вечерами Мьюир выходит из овощных и цветочных клумб, меняет ножницы на путаницу и подрабатывает коктейльным садовником, смешивая и перегоняя свои ботанические возлияния из ингредиентов из сада всплывающего окна .

полуночный апотакарий
Фото из музея Брюнеля.

полночь-аптекарь-коктейль-Элеонора-Солтон-Торн
Фото Элеоноры Солтон Торн.

Самый популярный поп-ап-бар в Лондоне
После четырехмесячного пребывания в прошлом году в качестве ?самого популярного поп-ап- бара в городе? в прошлом году бар на крыше, превращенный в потагер, снова расцвел, чтобы провести особые субботние вечера, где гости могут отдохнуть. в шезлонгах, потягивая коктейли из растений и трав под звуки птиц, насекомых и другую местную музыку, греясь у костра и наслаждаясь закатами на берегу реки.

Похожие сообщения  5 деталей, которые нельзя забывать, устраивая вечеринку на открытом воздухе

полночь-аптекарь-лондон-всплывающий-крыша-сад-бар
Фото взято с  wearepopup.com .

Сад на крыше для стекла
Мьюир был занят созданием таких видов сада и стекла, как даккири с медом и базиликом, мятный джулеп с виски, ежевичный мартини, кленовый мартини, джин и лавандовый шип с домашним базиликом, мятой и огуречным сиропом.

напитки из сада на стол Lottie-Muir
Фото предоставлено Ким Лайтбоди.

Джин-лаванда-малина-мята
Фото предоставлено The Cocktail Gardener.

Вкус лета
На протяжении всего фестиваля Chelsea Fringe в 2013 году ботанический миксолог будет подавать особый напиток Chelsea Fringe Collins, который, по ее словам, ?должен иметь вкус лета в стакане?.

Челси-Фриндж-Коллинз

Челси-бахрома-коктейль-гарнир
Челси Фриндж Коллинз. Это фото и выше, через Робби Леблана.

The Cocktail Gardener’s  Chelsea Fringe Collins Recipe
50 мл Дженсен Бермондси Old Tom Gin (или другой джин хорошего качества)
15 мл ликера St Germain из бузины
15 мл сиропа из лепестков розы
25 мл свежевыжатого лимонного сока
Dash orange bitters
Soda

Похожие сообщения  Плавучий продовольственный лес в док в Нью-Йорке

Направления
Заполните стакан для хайбола льдом.
Наполните шейкер для коктейлей джином, ликером из цветков бузины, сиропом из лепестков розы, лимонным соком и биттером.
Наполните шейкер для коктейлей льдом. Встряхивайте в течение 20 секунд.
Перелейте в стакан для хайбола.
Украсить цветами бурачника, диантусом, листьями фенхеля, лавандой, земляникой и твистом лимона.

В дополнение к Midnight Apothecary, 170-летний  музей Брюнеля предлагает концерты, прогулки по историческим местам, лекции, прогулки по реке и садовые мероприятия в нижнем саду, продовольственном саду верхнего уровня, которым управляют местные жители. Расположенный на трех уровнях ландшафтного сада, Исамбард Кингдом Брунель в девятнадцать лет помог своему отцу, сэру Марку Брунелю, построить туннель Темзы, первый в мире туннель под рекой и самый старый туннель в Лондоне, где находится старейшее метро в мире. система.